Mª Teresa Alonso Arribas

Casa Zoilo – Restaurante

Dirección: Calle El Parador, 1, 33138 Muros de Nalón (ASTURIAS) España
Teléfono: +34 985 583 277
Fax: 985 583 332

Acerca de

  • Soy hija de Zoilo Alonso  y Damiana Arribas, dueños del “Restaurante El Parador Casa Zoilo”, fundada en 1837, en donde empecé desde muy joven al lado de mi madre, en los trabajos de la cocina, siempre cocinando y esmerándome en el buen cocinar de la misma y con gran ilusión de ir creando algo innovador, pero sin olvidar nunca los platos tradicionales, que desde de tantos años, siguen siendo santo y seña en esta casa.
  • Entre los platos de la extensa carta que ofrece nuestro restaurante, podemos destacar algunos de los creados por ella, como el revuelto de angulas del Nalón y setas o la fabada con pixín y setas o bien el pixín alangostado.

Galería de fotos

Premios y menciones

  • He realizado colaboraciones con recetas en revistas, libros y periódicos.
  • Nuestro restaurante ha participado en jornadas de cocina regional y nacional.
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