Maruja González Suarez

Restaurante Marino

Dirección: Calle San Juan 2, 33440 Luanco, (Gozón) – Asturias, ESPAÑA
Teléfono: +34 985 880 286

Acerca de

  • Me inicié en el arte de la cocina en el año 1972, de la mano de Luisa García, mi suegra.
  • Desde 1958, Luis estaba la frente de un pequeño establecimiento, llamado también El Marino.
  • En 1972 cambiamos de local, y nos trasladamos a uno mayor, en la misma calle San Juan, en el que actualmente continuamos.
  • Después de varios años, paulatinamente fui tomando la responsabilidad de la cocina. Durante ese periodo, me especialicé en la preparación de pescados, lo que me permitió ir creando y ampliando la carta de nuestro establecimiento.
  • Poniendo especial énfasis en lo que al pescado se refiere, sin olvidar los productos tradicionales de la tierra asturiana.

Galería de fotos

Premios y menciones

  • He colaborado con recetas en revistas y  libros.
  • Nuestro establecimiento también ha participado en diversas ocasiones en Jornadas Regionales y Nacionales de cocina.
Google+
UA-58798546-1