Ingredientes
Para: 4 comensales
- Preparación: 20 min
- Cocinar: 20 min
- Listo en: 40 min
Instrucciones
- Colocar una seta en un plato y rellenar con jamón y queso y poner otra seta encima. Repetir esta acción con el resto de setas.
- Y rebozar en harina y huevo. Colocar en una fuente de horno.
- Cubrir el fondo de una olla con aceite y rehogar todas las verduras y el jamón durante 10 minutos.
- Añadir la nata y dejar que la salsa espese. Poner sal y pimienta al gusto.
- Pasar la salsa por la batidora y cubrir con ella los cachopos.
- Introducir en el horno a 180° durante 10 minutos o hasta que veamos que doran. Y listos para comer!!!
Notas
- Podéis acompañarlos de unas patatas panadera o de un puré o un poco de pasta…espero que os guste.
Sin comentarios