Pote Asturiano

14 noviembre, 2014
Club de guisanderas

IngredientesPara: 4 comensales500 gr. fabes de la Granja (alubias) 3 unid. morcilla2 unid. chorizo100 gr. tocino400 gr. lacón500 gr. patatas2 manojos berza2 dientes ajopimentón dulce aceite de oliva virgensal (al gusto) Cocinar: 45 minListo en: 1 h 45 min InstruccionesSe…

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Pote de castañas

12 noviembre, 2014
Club de guisanderas

IngredientesPara: 4 comensales500 gr. castañas500 gr. patatas2 chorizos2 morcillas1 trozo lacón1 trozo panceta1 trozo carne de cerdo hojas de verdura picada (berza, repollo, col, etc.) 1 sobre azafrán Preparación: 15 minCocinar: 1 hListo en: 1 h 15 min InstruccionesSe pone…

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Fabada Asturiana

12 noviembre, 2014
Club de guisanderas

IngredientesPara: 4 comensales500 gr. fabes de la Granja 2 chorizos2 morcillas1 trozo lacón1 trozo panceta1 trozo carne (pata de cerdo, oreja, costilla…) sal (al gusto) 1 sobre azafrán en hebra Cocinar: 1 hListo en: 1 h InstruccionesSe ponen les fabes…

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