Crema de Calabaza

18 diciembre, 2015
Club de guisanderas

IngredientesPara: 4 comensales800 gr. calabaza250 gr. patata2 unid. cebolla medianas aceite de oliva virgensal (al gusto) pimienta blanca (al gusto) 8 unid. langostinomasa filoaceite de albahaca (al gusto) Preparación: 15 minCocinar: 30 minListo en: 45 min InstruccionesCortamos la cebolla en…

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CLUB DE GUISANDERAS

Arroz del Ciego (con marisco pelado)

29 enero, 2015
Club de guisanderas

IngredientesPara: 4 comensales400 gr. arroz bomba2 unid. bugre (bogavantes) (sólo su carne) 8 unid. langostino8 unid. zamburiñas8 unid. mejillones150 gr. ñocla (buey de mar) (sólo su carne) 150 gr. centollo (sólo su carne) 1 l. caldo de pescadoaceite de oliva…

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