Fabes a los Pisones (con marisco)

10 noviembre, 2014
Club de guisanderas

IngredientesPara: 4 comensales400 gr. fabes de la Granja (Alubias) 1 cebolla80 gr. calabaza1 diente ajo1 cucharada pimentón dulce 1 rama perejil2 andaricas (nécoras) 1/2 centollo1/2 ñocla (buey de mar) 4 langostinos6 almejas3 cucharas aceite de oliva virgen – 1 sal…

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Arroz con bugre

10 noviembre, 2014
Club de guisanderas

IngredientesPara: 4 comensales1 kg. bogavante1 cebolla1 tomate1 pimiento rojo1 pimiento verde2 sobres de azafrán en hebra1 chorrito de aceite de oliva virgen – 1 sal (al gusto) – 300 gr. arroz bomba10 unid. langostinos1 consultar receta en pescados y mariscos…

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