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Casadiellas

22 enero, 2016
Club de guisanderas

IngredientesPara: 4 comensales1300 gr. harina de trigo2 unid. huevo500 gr. nueces trituradas4 dl. licor de anis150 gr. azucar20 dl. aceite de oliva virgen20 dl. vino blanco1 sobre levadura Royal20 gr. mantequilla1 cucharadita sal finacanela molida (al gusto) Preparación: 30 minCocinar:…

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Tarta de avellanas

9 diciembre, 2015
Club de guisanderas

IngredientesPara: 4 comensales10 unid. huevo400 gr. avellana molida 400 gr. azucarralladura de limon2 cucharas azucar250 ml. agua3 unid. huevo4 cucharas azúcar glass Preparación: 5 minCocinar: 25 minListo en: 40 min InstruccionesSeparamos las yemas de las claras de los huevos en…

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Pudin de manzana

28 agosto, 2015
Club de guisanderas

IngredientesPara: 4 comensales500 gr. manzana Reineta1 vaso nata líquida4 unid. huevo250 gr. azucar blanca agua Preparación: 10 minCocinar: 35 minListo en: 1 h InstruccionesColocar el azúcar en un recipiente y disolver el azúcar en un poco de agua y llevar…

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Tarta vegana semifria de naranja

15 junio, 2015
Club de guisanderas

IngredientesPara: 8 comensales400 gr. galletas de escanda ecológica 20 gr. mantequilla de coco 20 gr. cacao puro400 gr. anacardos ecológicos 200 gr. mantequilla de coco200 cl. zumo de naranja natural 100 gr. melaza de cebada2 gr. ralladura de naranjasal (una…

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Merengue, crema de vainilla y frambuesas

8 junio, 2015
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IngredientesPara: 4 comensales6 unid. claras de huevo350 gr. frambuesa100 gr. azucar500 mml leche entera 1 vainilla100 gr. azucar80 gr. harina de trigo2 unid. yemas de huevo Preparación: 30 minCocinar: 50 minListo en: 1 h 20 min InstruccionesSe separan las claras…

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Arroz con leche

20 febrero, 2015
Club de guisanderas

IngredientesPara: 4 comensales50 gr. arroz1 lt. leche entera80 gr. canela en rama5 cl. anis1 unid. limón20 gr. mantequilla125 gr. azucar Cocinar: 1 hListo en: 1 h 10 min InstruccionesEn una olla ponemos la leche, añadimos el azúcar, la mantequilla, la…

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Frixuelos rellenos de manzana y baño de chocolate

18 febrero, 2015
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IngredientesPara: 4 comensales60 gr. harina trigo2 unid. huevo200 cl. leche entera0.500 sobre levadura Royal10 gr. azucarsal (una pizca) 1 cucharada anis20 gr. dulce de manzana30 gr. chocolate puro Preparación: 15 minCocinar: 15 minListo en: 30 min InstruccionesSe rompen los huevos…

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Frixuelo relleno Mon´s

13 enero, 2015
Club de guisanderas

IngredientesPara: 2 comensales200 ml. leche entera1 unid. huevo200 gr. harina1 unid. limón (rallado) sal2 cucharaditas mus de yogourt2 cucharaditas crema de tocinillo1 cucharadita naranja amarga Preparación: 20 minCocinar: 5 minListo en: 25 min InstruccionesPreparamos la masa de frixuelo de la…

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Helado de Fresa

26 diciembre, 2014
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IngredientesPara: 45 raciones850 gr. azucar4 litros nata5 kg. pure de fresas naturaleszumo de limón Preparación: 20 minListo en: 2 h 20 min InstruccionesMezclamos el puré de fresas con el azúcar y la cantidad de zumo de limón al gusto. Y…

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Tarta de galletas, mascarpone y chocolate

17 diciembre, 2014
Club de guisanderas

IngredientesPara: 10 comensales30 galletas Maria Hojaldrada250 gr. chocolate de cobertura40 gr. mantequilla200 ml. nata líquida200 gr. queso Mascarpone2 unid. huevo50 gr. azucar Preparación: 10 minCocinar: 4 minListo en: 24 min InstruccionesPonerlo todo en el microondas removiendo de vez en cuando…

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